Teambuilding kan hurtigt komme til at lyde som noget med navneskilte, gruppeøvelser og lidt for planlagte samtaler. Men i mange virksomheder er behovet egentlig meget jordnært: medarbejdere skal lære hinanden bedre at kende, samarbejdet skal styrkes, og nye relationer skal have plads til at opstå uden for mødelokalet.
Det er en af grundene til, at madlavning har fået en stærkere rolle i firmaarrangementer. I et køkken bliver samarbejdet hurtigt konkret. Nogen hakker, nogen smager til, nogen holder øje med tiden, og andre får gruppen tilbage på sporet. Det minder på sin egen måde om hverdagen på en arbejdsplads – bare med forklæder, råvarer og en mere afslappet ramme.
Køkkenet afslører samarbejdet på en naturlig måde
Når kolleger laver mad sammen, opstår der små beslutninger hele tiden. Hvem tager initiativ? Hvem spørger om hjælp? Hvem opdager detaljerne? Og hvem får resten af holdet til at grine, når noget ikke helt går efter planen?
Det er netop derfor, at madlavning fungerer godt som teambuilding. Aktiviteten kræver ikke, at alle er udadvendte eller vant til at stå på en scene. De fleste kan være med, fordi opgaverne er praktiske og overskuelige.
Et madlavningsarrangement kan især være relevant, når virksomheden vil:
- samle nye og erfarne medarbejdere
- styrke samarbejdet på tværs af afdelinger
- skabe en fælles oplevelse efter en travl periode
- kombinere fagligt program med socialt samvær
- give medarbejderne noget andet end den klassiske middag ude
Mad skaber samtaler, der ikke kan planlægges frem
Mange relationer på arbejdspladsen bliver bygget i pauserne. Over kaffen, på vej til et møde eller i de små øjeblikke, hvor samtalen ikke handler om deadlines. Et køkken giver den slags øjeblikke bedre betingelser, fordi hænderne er i gang, mens samtalen får lov at flyde mere frit.
Hos Timm Vladimirs Køkken i Aarhus foregår firmaarrangementer omkring madlavning, hvor deltagerne får eget køkken og laver mad sammen som en del af oplevelsen. Deres koncept lægger vægt på fællesskab, madkursus og et arrangement, der kan bruges som både social aktivitet og firmaevent.
For virksomheder, der søger team building Århus, kan netop madlavningen være et format, hvor både nye relationer og bedre samarbejde får praktisk plads.
Den bedste teambuilding føles ikke som en test
Et godt firmaarrangement skal ikke nødvendigvis måles på, om alle lærer en bestemt model eller går hjem med de samme tre pointer. Nogle gange ligger værdien i, at medarbejdere oplever hinanden i en anden ramme.
Når en leder står og rører i gryden ved siden af en ny kollega, eller to afdelinger skal få en ret færdig på samme tid, opstår der en anden form for kontakt end den, der typisk findes i kalenderbookede møder. Det er ikke højtideligt, men det kan være virksomt.
Derfor giver team building mest mening, når aktiviteten passer til menneskerne. Madlavning fungerer, fordi den kombinerer samarbejde, sanser og socialt nærvær uden at gøre relationer til en øvelse. Det gør oplevelsen lettere at tage med tilbage til arbejdsdagen, hvor det stærke samarbejde stadig skal vise sig i praksis.
